Nous sommes Loulou et Mary, Loirétains et Amillois. Nous avons 3 enfants. Nous sommes depuis 2008 paysans et faiseurs de pain après avoir fait d’autres métiers. Nous avons 24 ha, deux moulins solaires 8 mois sur 12, un fournil, une salle de vente et des mangeurs et mangeuses de pains, biscuits et farine.
La Grefferie est située en bordure de ville. Nous habitons dans la vallée. Sur notre lieu de vie, nous avons une maison, un poulailler avec 20 poules, deux vergers, un jardin, des toilettes sèches sous une petite Ker terre d’une place que nous avons fabriqué il y deux ans.
L’endroit est assez grand et nous avons choisi d’implanter une Kerterre car nous aimons son architecture ronde et proche de la nature. Nous souhaitons que cette Kerterre soit un endroit pour se mettre au calme, méditer, se reposer, boire le thé, lire, causer, communier, paresser. La Kerterre trouvera sa place à côté du jeune verger.
Façonner le pain, façonner le chanvre, construire des murs, le travail des mains, c’est utile, beau et bon.
Pour vous accueillir nous avons de la place pour planter les tentes, poser vos vans 5, le fournil pourra être utiliser pour faire la cuisine. Une douche avec WC en dur et des douches solaires, toilettes sèches au besoin.
Nous pourrons faire du pain, des pizzas enfin beaucoup de choses sont possibles si nous avons le temps car la semaine de B1 était dense. Moon notre chatte n’apprécie pas la compagnie des chiens.
